Processad mat
Hej! Jag uppskattar era maträtter! Men har nyligen läst en tidningsartikel om hälsa och mat. Man skrev att processad mat var negativ ur hälsosynpunkt. Det var stora studier som gjorts. Min fråga är om ni har kommentarer till det? Egentligen har ni redan fått frågan, men jag kan inte se att ni har svarat på frågan. Är er mat processad eller inte?
Återigen: Tack för era rätter som är både varierade och goda!
Mvh/Andreas
Återigen: Tack för era rätter som är både varierade och goda!
Mvh/Andreas
Följ inlägget
1
följare
När vi tillagar rätterna så sker det på samma sätt som man själv gör hemma i köket, fast i väldigt mycket större grytor och kastruller. Vi maler färs till våra köttbullar, kokar fond till våra såser och mosar potatisen till vårt mos. Vi gör vårt bästa för att maten ska smaka gott och för att ge våra kunder en välbalanserad rätt. För att behålla fräschheten i smaken och öka hållbarheten fryser vi ner våra rätter väldigt snabbt efter att vi tillagat dem. Vi vill helt enkelt att våra kunder ska känna att vår mat är tillagad i Köket i Källby.